A hagyományos tartást és a modern feldolgozást ötvöztük gazdaságunkban. Az állatokat nem terheljük utaztatással, azok közúti szállítás nélkül kerülnek feldolgozó üzemünkbe.

Új építésű EU szabvány szerint kialakított feldolgozó üzemünkben a legkorszerűbb környezet-, és állatbarát technológia biztosítja a maximális élelmiszerminőséget, -biztonságot és a környezettudatos gazdálkodást. A feldolgozó technológiai hőigényét megújuló energiával, nagy hatásfokú faelgázosító kazánokkal állítjuk elő saját erdőinkből az energiafüggetlenség és a környezetvédelem jegyében.

Liba és kacsa termékeink egészben, illetve darabolva (comb, mell…), korszerű vákuumcsomagolásban, hűtött vagy gyorsfagyasztott állapotban monGoose (liba), és monCanard (kacsa) márkanéven jutnak el vevőinkhez, boltok polcaira, vendéglők és családok konyháiba. Fogyasszák EGÉSZSÉGgel!